男のスイーツ。【ものしりNATTS】 バックナンバー ジャンル別 掲載月別 生クリームこそ、男の好物スイーツ。 生クリームって？ 脂肪とたんぱく質が凝縮した白色の液体。牛乳の成分からでき、ホイップしただけのものを生クリームと呼ぶ。乳及び乳製品の成分規格等に関する省令では、「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去して、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」とされている。 コンビニで売られているプリンに「Men's」と銘打たれているのをご存じですか？マーケティング的にも明らかになっている“男はクリーム好き”という事実。南海アンスリーでも、男性のスイーツ売り上げトップ10の半数を、シュークリームなどのクリームを使用したモノが占めていたりする。また、ネット限定で発売され、全国放送のテレビ番組でよく紹介されていたクリームたっぷりな直径21cm（！）の「ティラミス・タルト」も男性に人気なんだとか。ちなみに女性は、「新しい」「流行」がキーワードなんだそう。それにしても、男性の好みと言えば、まず「ボリューム！」とされてきた概念はもう昔の話。今、男性のスイーツは「クリーム」なんです。