月ごとにテーマを決め、ショーケースとケーキの雰囲気をガラリと変える趣向がユニーク。「アイデア任せなんですよ」とパティシエは言うものの、イタリア産の材料にこだわり、オレンジの切り身を付けたチョコランジェ399円、皮ごと食べられるブドウを乗せたレアチーズケーキ368円など冒険心がケーキに光る。開放的な厨房からの香りやオーブンの音も楽しみに。
