宮城県蔵王の高原で育つ乳牛のミルクからできたチーズを毎日直送。こだわりのナチュラルチーズを使って作られるケーキは、常時約14種も。シンプルなベイクドタイプからフレッシュな味わいのレアケーキまで、思わず迷ってしまう専門店ならではの品揃えが自慢だ。2階が喫茶スペース。ケーキ3種にドリンクの付いたセット1,200円〜がおすすめ。