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| 名物のハモ鍋は1人前3,500円〜｡1.3kgのもので4人前｡カレイの唐揚げ1,200円など、地の魚の一品料理も豊富。田尻の漁師さんから直接買い入れるアナゴにぎり2個500円も必食 |
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| 淡路島でハモ鍋といえば、タマネギと一緒に甘辛く炊く「ハモすき」が有名だが、寿司と魚料理のこの店では、ハモ本来の味を生かすため、あっさりダシでしゃぶしゃぶ風に食べるように改良。身をダシにさっとくぐらせると、ちりちりと骨きりをした身が花を咲かせる。すだちを数滴垂らすか梅肉をちょんとつけて頂けば、滋味深い味が口中に溢れる至福の鍋。 |
| 電話番号 |
0724･65･1682 |
| 住所 |
泉佐野市羽倉崎上町2-3450-2 |
| 営業時間 |
10:00AM〜10:00PM |
| 休日 |
水曜休 |
| 駐車場 |
Ｐ10台 徒歩3分 |
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