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| 料理はおまかせ(7,000円〜)のみ。トリ貝を開かずにゆでたトリ貝の酢味噌も、ワタの香りやコクが絶品。メイタガレイの煮付けはシンプルな味 |
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| 泉佐野漁港前の割烹。生まれも育ちも泉佐野、母親の実家が漁師というご主人。子供の頃から食べてきた泉南の魚を、その時期一番美味しい食べ方で出してくれる。この日はハモを七輪で炙りながら食べる塩焼き。新鮮だから、皮はこんがり、身はさっと焼くだけで、絶品のご馳走。要予約。 |
| 電話番号 |
0724・61・0456 |
| 住所 |
泉佐野市新町1-4-8 |
| 営業時間 |
5:00PM〜10:00PM |
| 休日 |
火曜 |
| 駐車場 |
P4台 徒歩15分 |
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