-今月はパーティー料理レシピ
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パーティー料理でおもてなし。
クリスマス・忘年会・新年会と年末年始はパーティーが多い時期。もっと気軽にホームパーティーを。パーティー料理のコツはあらかじめ準備できる前菜、酒の肴、煮込み料理、一度に調理できるオーブン焼きや揚げ物をメニューに加えること。サンドイッチやプチおにぎりなど手でつまめて、満腹感のあるフィンガーフードも喜ばれる。あとは、料理に合わせたアルコールなどのドリンクの用意。食前や食後に味わえるオリジナルカクテルを添えれば、あなたもおもてなしの達人に。

  丸ごとチキンのロールキャベツ  

1人分/
468kcal
調理時間120分

  スパイシーチキン  
1人分/
268kcal
調理時間20分
  魚介と冬野菜のポタージュ鍋  
1人分/
231kcal
調理時間40分
  セジュール風簡単パンチ  

漬込時間30分
 
セジュール 南海線 岸和田駅
「お客様のご希望にそった料理でもてなしたい」と中華からフレンチまでメニュー豊富なレストランバー。300種類以上のカクテルは圧巻。人気のコースは3,150円〜。
薮 照彦さん
いろいろな香辛料をブレンドして楽しんでみて。いつものチキンやエビ、白身魚のソテーも、少しふるだけでエスニック風にだい変身!プロっぽい味にワンランクアップ。
0724-36-3106
岸和田市下松町1-17-5
6:00PM〜翌3:00AM(フードLO翌1:00AM、ドリンクLO翌3:00AM)
月曜休 P5台 岸和田駅からバス「下松」下車徒歩2分
※この情報は2004.11.30現在のものです。現在の情報につきましては、お電話等で直接お確かめ下さい。
※掲載中の金額はすべて税込み価格となっております。

'05年1月は「お粥レシピ」特集です。
年末年始に食べ過ぎた人、注目!おなかにやさしいお粥レシピで、食べ疲れた胃をリフレッシュしては?お粥は定番料理という広東料理のベテランシェフに、食材や漢方にこだわったお粥の作り方を教えてもらいましょう。

南海線、高野線・泉北高速線であなただけのとっておきのおいしいお店情報を募集します。むかし通ったお店、いまも毎日愛用しているお店など、どんなお店でもOK! 投稿お待ちしています。

大阪ガスの提供。実用性の高い家庭料理データベースや季節のレシピが約4000件。調理方法やカロリーによる検索が可能。

365日分の「旬の料理」のレシピを無料で発信。今晩のおかずに迷ったときはこのサイト。
 

 

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