-今月はクリスマスディナー
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聖夜のクリスマスディナー。
12月はクリスマスにむけて、ウキウキ、ワクワクの楽しい気分に。クリスマスのテーマカラーは赤と緑・白・金・銀。赤はキリストの血を表し、緑は寒い冬にも青々としているモミの木などの常緑樹にたとえて永遠の命、白は純潔、金・銀は富や権威を表す。家庭でも、このテーマカラーをポイントにテーブルセッティングをしたり、料理を作るのも一興。赤いトマトと緑のバジリコを使うイタリアンは家庭でもトライしやすい料理なので、腕まくりして、挑戦してみよう。ワインと共にメリークリスマス!

  リコッタチーズのトルッテリーニ  

1人分/
626kcal
調理時間30分


  野菜のスティックサラダ  
1人分/
176kcal
調理時間20分
  和牛サーロインの肉のグリル  
1人分/
806kcal
調理時間30分
※この情報は2003.11.28現在のものです。現在の情報につきましては、お電話等で直接お確かめ下さい。

1月は「お餅レシピ」特集です。
新年が明けたら11日は鏡開き。鏡もちを勢い良く割りましょう。お餅は冷凍保存できるのでおやつや夜食にも最適。ちょっと手を加えれば立派な夕食のおかずにもなるんです。来月はお餅料理をご紹介します。

南海線、高野線・泉北高速線であなただけのとっておきのおいしいお店情報を募集します。むかし通ったお店、いまも毎日愛用しているお店など、どんなお店でもOK! 投稿お待ちしています。

大阪ガスの提供。実用性の高い家庭料理データベースや季節のレシピが約4000件。調理方法やカロリーによる検索が可能。

365日分の「旬の料理」のレシピを無料で発信。今晩のおかずに迷ったときはこのサイト。
 

 

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