おすすめリンク
365日分の「旬の料理」のレシピを無料で発信。今晩のおかずに迷ったときはこのサイト。
大阪ガスの提供。実用性の高い家庭料理データベースや季節のレシピを約4000件。調理方法やカロリーによる検索が可能。
今月の食材は和歌山の桃！ 素材を活かしたお勧めレシピや食材を堪能できる旬の店など盛りだくさんの内容をご覧ください。
ジリジリと鳴くせみの声、ギラギラ輝き灼けつく太陽。真夏のこんなシーンには甘くて爽やかな桃で喉を潤す。幼い頃、桃の香りに誘われて思わず頬ずりをして、産毛でかゆかったことを思い出す。桃の缶詰めを凍らせたシャーベットやシャンパンとピーチジュースを割ったベリーニというカクテルもオススメ。桃の甘酸っぱさが食欲をそそり、口当たりがいいので夏バテのときのエネルギー補給に最適。食物繊維も多いので整腸効果も大。和歌山の特産品なので手頃にたっぷりいただけるのが嬉しい。
今月のレシピ指南の店
堺市深阪南930-1
10:.00AＭ〜9:00ＰＭ 水曜休
072･237･9780
P12台
泉ヶ丘駅徒歩15分
ワーフル泉北深阪店
矢倉 幹也さん
「親の代からケ−キに囲まれて育った」と甘いマスクで笑うパティシエは無類のケ−キ好き。果物たっぷり、大ぶりのケ−キは300円前後。金剛、狭山などに支店もあり。
9月は「タコ」
特集です。
沿岸の比較的浅い砂泥底などに生息しているタコは、頭（眼のあるところ）から8本の足がででおり、胴体は（腹）は頭の後方にある。秋〜冬が旬といわれ、刺身や酢の物にしてもおいしい。来月はたこ料理をご紹介。参考にして美味しい料理を作ってね！
南海線、高野線・泉北高速線であなただけのとっておきのおいしいお店情報を募集します。むかし通ったお店、いまも毎日愛用しているお店など、どんなお店でもOK! 投稿お待ちしています。
当サイトに掲載された画像その他の内容の著作権は南海電気鉄道（株）に帰属し、無断転載をお断りします。
Copyright (C) Nankai Electric Railway Co.,Ltd. / All rights reserved.
