natts事務局ブログ

スイスホテル南海大阪の週末ランチバイキングがリニューアルして楽しさアップ!

こんにちは 南海電鉄 NATTS事務局です。

南海・なんば駅の真上にあるスイスホテル南海大阪の最上階(36階)にあるイタリアン レストラン&スカイ バー「タボラ36」では、1月24日(土)から土日祝限定のランチバイキングを一新しました。

新しくなったランチバイキングは、「ランチ!ブランチ!ランチ!“スパークルズ”」というタイトル。
自慢のイタリアンバイキングに新しく加わったブランチコンセプトメニュー、豊富な種類のデザート、飲み放題のスパークリングワインや赤・白ワイン、季節のカクテルなど、バイキングならではの数多くのおいしいグルメを思う存分楽しむことができます。
特に、今回新しくできた「マカロンステーション」では、6種類のマカロンを自分好みのフィーリングと組み合わせて、自分だけのオリジナルマカロンを作ることができます。
おいしさだけではなく楽しさも兼ね備えたスイスホテルの「ランチ!ブランチ!ランチ!“スパークルズ”」をご紹介します。

イチオシは、オリジナルのマカロンが作れる「マカロンステーション」!
色とりどりのマカロン生地
6種類のクリーム【色とりどりのマカロン生地と6種類のクリーム】

キャラメルや、レモン、カシス、抹茶など6種のフレーバー生地と、ラズベリーバタークリーム、抹茶バタークリーム、マンゴーバタークリームなど6種のクリーム、そして数種類のアラザンがスタンバイ。

カラフルなフレーバー生地に好みのクリームをオン。最後にアラザンをかけると可愛いマカロンの完成!楽しくてあれもこれもと、いくつも作りたくなります。

マカロンの見本を参考にしつつ、いざチャレンジ!!
マカロン見本【マカロン見本】

あれっ、見本と何か違う・・・。
調子にのって、アラザンを真ん中に挟みすぎたかな。
オリジナルマカロン作り
オリジナルマカロン作り完成【マカロン制作・・・失敗】

もちろん料理も充実。パスタやピザなど自慢のイタリアンはもちろん、パンケーキやホットワッフル、オムレツ、フレンチトースト、さらに豊富なデザートが食べ放題。しかもパスタやオムレツ等の内容は季節ごとにリニューアルされるので、行くたびに新しい味が楽しめます。

イカスミのオムレツ トマトソース②【イカスミのオムレツ トマトソース】
真っ黒でインパクト大の「イカスミのオムレツ」。コクのある卵がトマトソースとマッチ。

季節のパスタ(ラビオリ仕立て バジルソース)【季節のパスタ(ラビオリ仕立て バジルソース)】
今回の季節のパスタは、ラビオリをバジルソースでいただきます。

ノンアルコールカクテル【ノンアルコールカクテル】
パッションフルーツとバナナと牛乳のノンアルコールカクテル。特製のグラスがおもしろい。

スイーツ【スイーツ】
種類豊富なスイーツ!一口サイズなので、たくさん食べられるのがうれしい。

そして、お休みの日に嬉しい「ワインステーション」では、スパークリングワイン、赤・白のワインが飲み放題!
ワイン
ワイン②【ワインとグラスたち】


いかがですか?週末バイキングは、デザートもお酒も満喫できる充実したメニュー。
休日はいつもよりゆっくり起きて、スイスホテルでブランチしてみてはいかがでしょうか!?

【スイスホテル南海大阪 イタリアン レストラン&スカイ バー「タボラ36」】
住所:大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪36F
電話番号:06-6446-5125
時間:土日祝の11:00~14:00(最終入店)
提供時間:11:00~14:30
料金:大人4,936円、4~12歳1,936円(税サ別)

URL:http://www.swissotel-osaka.co.jp

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