natts事務局ブログ

特集 8月号 抜群の糖度を誇るモモをぜいたくに @All day dining Hikari

NATTS 8月号 特集 この夏、自慢したいデカ盛り。


今回はAll day dining Hikariさんをご紹介します。

7月に高石駅前アプラたかいし1階にオープンしました。

 

見てください!!この贅沢なパフェ!!!


誌面ではパフェのご紹介がメインでしたが、すごいのは見た目だけではなかったのです!

”桃へのこだわり”がすごかった

フルーツが好きで、ふつうの人ができないフルーツを使ったパフェを作りたいという店主の河野さん。

糖度センサーで最高ランクに分類された”大糖領”のみを使用している。

季節によってフルーツは変わるが、パフェのメインであるフルーツは美味しくて見た目もきれいなものをチョイスしたいとのことでした。

”店内の工夫”がすごかった

ゆったりと景色を楽しめるカウンター席は、ひとりでふらっと訪れた時にくつろげそう。

カウンターとは別に、2種類のテーブル席があります。

一部はこのようなレイアウトになっていました。

もう片側は「同じ店なの?!」と思うぐらい印象がガラッと変わる席の配置となっておりますので、ぜひ訪れて確かめてみてください^o^

その時々の気分や一緒に訪れた人との関係に合わせてさまざまな使い方ができそう。

同じお店に来ても全然違う写真が撮れるのも魅力のひとつ!

パフェもとても写真映えするので、ついついSNSに載せたくなっちゃいますね♪

また、同じ建物の4階が図書館になっており、店内には図書館の本が並んでいます。

定期的に入れ替えも実施予定とのことなので、飽きなく楽しめそうですね♪


 

”店主さん”の想いがすごかった


羽衣の”パティスリーカフェひかり”に続き2店目としてオープンしたこちらのお店。

ここを通して高石市を盛り上げていきたいという熱い想いを聞かせていただき、地域との繋がりをとても大切に思っていらっしゃるのだなぁと感じました。

今後も目が離せないお店ですね~☆!

All day dining Hikari
大阪府高石市綾園1-9-1 アプラたかいし1F
072-275-4825
不定休
8:00~23:00
南海線 高石駅下車すぐ




次回は8月10日(金)に更新します!
お楽しみに!

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