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駅前さんが行く 5月号 新鮮なハモのすり身を石臼でじっくり練り上げる@大寅蒲鉾 戎橋筋本店

創業して130余年の老舗店である、「大寅蒲鉾」さん。

ハモを主体とする大寅さんでは、良質なハモにこだわり、熟練の職人による“感性”“技”で蒲鉾をつくっておられます。

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大寅さんの定番メニューの一部をご紹介します!

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写真はごぼう天(右)しょうが天(真ん中上)白上天(真ん中下)ねぎ焼(左)
こちらの定番商品以外にも季節限定の商品など合計で約50種類あります。
お土産として買って帰る人も多いんだとか。

また、今すぐ食べたい人にはこちら!

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食べ歩きしやすい、魚棒が昨年から販売されてます。

食べたことある人もない人も一度食べてみてください!

大寅蒲鉾 戎橋筋本店
大阪市中央区難波3-2-29
06-6641-3451
10:00~20:00
無休




次回は5月25日(金)に更新します!
お楽しみに!

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