natts事務局ブログ

駅前さんが行く 5月号 大阪初の西洋料理店@自由軒

5月号 駅前さんが行く なんば駅~明治編~


5月号の駅前さんが行くは「なんば駅」をご紹介します。
南海電鉄の最も乗降客数の多い駅である「なんば駅」
その周辺も、大阪の良さが詰まってます。

今回ご紹介するのは、「自由軒」さん。

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明治43年(1910年)に大阪初の西洋料理店として創業したお店。
ちなみに、1910年といえば、大逆事件や韓国併合があった年ですね。
(日本史の教科書に載ってそうな内容をピックアップしてます。)

「自由軒」さんといえば、やっぱり“カレー”ですよね!

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ご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」は具にタマネギと牛肉のみを使用。
カレー本来の味を損ねないよう、あえて具を少なくしているそうです。

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玉子によって、マイルドさが加わったり、オリジナルソースをかけることでコクが増したりと、アレンジしながら食べるのもいいですよ!

織田作之助さんとも密接な関係があるんです!

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自由軒
大阪市中央区難3-1-34
06-6631-5564
11:30~21:00
月曜休(祝日の場合翌日休)




次回は5月11日(金)に更新します!
お楽しみに!

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